A Casa da Indústria, sede da Federação das Indústrias do Estado do Ceará (FIEC), recebeu, nesta quarta, dia 2, a abertura da Exposorvetes Ceará 2026. Em sua sétima edição, o evento reúne empresas, fornecedores e profissionais do setor de sorvetes, açaí e gelados comestíveis, com programação voltada a negócios, inovação, conhecimento e parcerias.
Promovida pelo Sindicato das Indústrias de Sorvetes, Açaí e Gelados Comestíveis do Ceará (Sindsorvetes-CE), a feira segue até esta quinta, dia 3. A abertura contou com a participação do presidente da FIEC, Ricardo Cavalcante; do presidente do Sindsorvetes-CE, Edgard Segantini Júnior; e do presidente da Associação Brasileira do Sorvete e Outros Gelados Comestíveis (Abrasorvete), Márcio Favaro.
Durante a solenidade, Ricardo Cavalcante destacou o crescimento do Sindsorvetes-CE, que atualmente reúne mais de 80 empresas associadas, e ressaltou o papel do associativismo na troca de experiências entre empresários. “Hoje vocês são mais de 80 associados. Isso é motivo de muito orgulho para a gente e mostra que tudo que é bem feito, feito com coração e com amor, cresce e aparece de uma forma impressionante”, afirmou.
Edgard Segantini Júnior destacou a feira como espaço de integração entre os diferentes segmentos da cadeia produtiva. “A Exposorvetes é muito mais do que uma feira. É um espaço de encontros, negócios, conhecimento, inovação e, principalmente, de união do nosso setor, representando a força que temos quando caminhamos juntos”, afirmou. A programação inclui visitação aos estandes, apresentação de soluções e tendências e uma aula show sobre produção de sorvete expresso.